مقالات

هل تعرف يد بوذا؟

هل تعرف يد بوذا؟

الصورة: ميريام غارسيا

إنها حمضيات من عائلة الليمون خاصة لشكلها ، مقسمة إلى أقسام تشبه مخالب. بالكاد يحتوي اللب أو البذور وقذيفة سميكة. نكهته حلوة بعض الشيء واللون يختلف من الأخضر إلى الأصفر حسب نقطة النضوج. يستخدم بشكل رئيسي في الروائح بسبب محتواه العالي في الزيوت الأساسية. بشرته ، المبشورة ، تستخدم على نطاق واسع في الخبز. يمكنك حتى caramelize لإكمال الحلويات الأخرى. يستخدم هذا الحمضيات الغريبة أيضا لصنع المشروبات الكحولية والكوكتيلات.

فيديو: "يد بوذا" . فاكهة استوائية تنمو في تركيا للمرة الأولى (يوليو 2020).