مقالات

وصفات سهلة جدا

وصفات سهلة جدا

الإعلان - مواصلة القراءة أدناه 1 كريم البطاطا الحلوة

المكونات (4 أشخاص) ◗ 400 غرام من البطاطا الحلوة ◗ 1 الكراث ◗ 2 ثوم ◗ 80 جم من الكستناء ◗ 50 جم من اللوز ◗ 50 جم من صنوبر الجوزيل 1/2 1/2 لتر من الأوراق النباتية ◗ 1/2 كوب من حليب الصويا d 1 مل من الزيتون البكر الممتاز ◗ ملح

1. قشر البطاطا الحلوة والقشر والثوم إلى قطع سميكة. ضع طبق خزفي مع الزيت على النار وقومي بالخضروات لمدة خمس دقائق.

2. عندما تكون الخضروات ذهبية ، أضف المرق والحليب. سوتيه واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.

3. سحق مع الخلاط حتى تحصل على هريس غرامة ومتجانسة. الذهاب من خلال الصينيين. صحح نقطة الملح وأضف اندفاعة من زيت الزيتون. فيليه الكستناء المقشر واللوز ووضعها على رأس الهريس جنبا إلى جنب مع الصنوبر والجوز.

قطعتان بالفلفل الحار واللبن

المكونات (4 أشخاص) ◗ 12 قطعة لحم غنم ◗ 4 فلفل أخضر ◗ 1 خيار og 2 زبادي ◗ 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ◗ ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ◗ الثوم المعمر ◗ الكزبرة في الحبوب leaf أوراق النعناع ◗ ملح ◗ فلفل
1. يقطع أو يسحق الفلفل الحار والكزبرة والثوم ويخلط مع عصير الليمون وزيت الزيتون. يُملح القطع ويُغطى المزيج بخلطة الفلفل الحار.

2. سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. ادهن صينية الفرن بزيت الزيتون ، ثم ضعيها على الفرن والشواء لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج بشكل جيد.

3. قشر وختم الخيار والنعناع. في وعاء ، اخلطيهم باللبن الزبادي والملح والفلفل. يُقدّم الطبق مع صلصة اللبن والخيار.

3 سلطة خضار

المكونات (4 أشخاص) g 500 غرام من الفاصوليا الخضراء ◗ 100 غرام من السبانخ ◗ 2 طماطم ◗ 100 غرام من الزيتون ◗ 100 جم من الجبن شبه المعالج. بالنسبة للبيستو الأحمر: g 80 غ من الطماطم المجففة ◗ 1 ثوم ◗ 20 غرام من الصنوبر oil زيت الزيتون branches فرعان من البقدونس ◗ ملح وفلفل

1. تُسحق المونة الكبيرة والبقدونس والصنوبر والثوم المقشر بدون جرثومة حتى تحصل على عجينة متجانسة. يُضاف الزيت والملح والفلفل وتُضاف الطماطم المجففة المفرومة. غطاء والاحتياطي.

2. اغسل الفاصوليا الخضراء وأقطعها. ضعيها على الطهي في طاجن مطهو بالبخار حتى تنضج. الفلفل والاحتياطي.

3. اغسل وجفف السبانخ. يُجمّع الطبق مع الفاصوليا الساخنة والسبانخ والطماطم المفرومة والجبن والزيتون. فستان مع البيستو.

4 صبار سمك أبو سيف

المكونات (4 أشخاص) ◗ 800 غرام من سمك أبو سيف ◗ 60 غرام من الزيتون الأسود ◗ 30 غراما من الكبر an 4 الأنشوجة المعلبة ◗ 2 مل من الطماطم المعلبة المهروسة ◗ 1/2 ليمون ◗ 50 غراما من فتات الخبز ◗ بازيل oil زيت الزيتون ◗ فلفل

1. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية. اصنع عصير الليمون وختم بعض أوراق الريحان. في وعاء ، اخلطي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والعصير والريحان.

2.Salpimentar شرائح سمك أبو سيف. نضعها في طبق للخبز ويُسكب فوق مزيج الزيت والليمون والريحان. اترك ماء مالح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

3. يقطع الزيتون الأسود والأنشوجة. في وعاء ، امزج الطماطم المهروسة والزيتون المفروم والكبر والأنشوجة. يُوزّع المزيج على سطح شرائح السمك ويرش فتات الخبز. يُخبز في فرن مُسخّن لمدة 10 دقائق. خدمة.

5 دجاج في صلصة الحليب

المكونات (4 أشخاص) ◗ 800 غرام من صدر الدجاج ◗ 4 مل من الحليب ◗ بصلة واحدة oil زيت الزيتون p بقدونس مفروم ◗ ملح ◗ فلفل

1. قشر وصر البصل. ضعي النار على النار مع قليل من زيت الزيتون والبصل المبشور. يُقلى بضع دقائق ويُضاف البقدونس المفروم.

2. أضيفي صدور الدجاج واحمرها جيدًا من جميع الجوانب. نتبلها لتذوقها مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

3. أضف الحليب إلى طبق خزفي. غطي المزيج ، قلل الحرارة واتركه يطهو لمدة 20 دقيقة ، إلى أن تتم الصدور

6 الباسك بوروسالدا

المكونات (4 أشخاص) ◗ 100 غرام من سمك القد المملح ◗ 4 طبقات ◗ 4 بطاطا ◗ 2 ثوم ◗ 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ◗ 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ◗ ملح ◗ فلفل
1. نقع سمك القد في الماء البارد ، قبل ساعة واحدة من صنع porrusalda. ينضج مع نصف لتر من الماء البارد. عندما تبدأ الفقاعات والرغوة في الخروج ، أخرجها من النار وعندما تضعف ، أخرجها من الماء واحتفظ بماء الطهي. إزالة الأشواك والجلد وتمزيق سمك القد.

2. نظفيها جيدًا وقطعي الكراث إلى شرائح. قشر الزهر والبطاطس. في طبق خزفي ، يُوضع الزيت والثوم والكراث ويُقلّى دون تحمير لمدة ثلاث دقائق ، يُضاف البطاطس المفرومة ويُحفظ لمدة خمس دقائق إضافية.

3. يُضاف سمك القد الذي يطبخ الماء وكوبًا كبيرًا من الماء. دعه يطبخ ببطء حتى تصبح البطاطا طرية. أضف سمك القد المنهار. صحح الملح وقدمه.

7 سمك السلمون مع الكسكس الأحمر

المكونات (4 أشخاص) ◗ 600 غرام من السلمون ◗ 200 غرام من الكسكس ◗ 2 من الفلفل الأحمر ◗ 1 بصلة ◗ 1 مجموعة من الثوم oil زيت الزيتون البكر الممتاز ◗ ملح ◗ فلفل

1. قشر وختم 1/2 بصلة. تغسل وتقطيع الفلفل الأحمر. ضع مقلاة على النار مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. اطبخي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. قم بنقلها إلى زجاج الخلاط ، وأضف 1 مل من الماء والملح والفلفل وتغلب عليه.

2. ضعي الخليط المخفوق في المقلاة مع الكسكس. الحفاظ حتى تبدأ الصلصة في الغليان. أضف القليل من الملح ، واخرجه من النار واتركه واقفًا.

3. وضع شواء على النار. قم بطلاء السلمون والثوم الصغير مع قليل من زيت الزيتون. يُتبل المزيج بالملح والفلفل على الشواية لمدة 4 دقائق ، ويُقدّم السلمون مع الثوم على الكسكس الأحمر.

8 تاجلياتيل مع بوراتا

المكونات (4 أشخاص) ◗ 500 غ من التالياتيل ◗ 150 غ من الفاصوليا الخضراء المستديرة ◗ 150 غ من الزيتون الأسود ◗ 1 بوراتا (الجبن الإيطالي) ◗ 1 فص ثوم◗ زيت الزيتون ◗ ملح ◗ فلفل

1. ضع الزيتون الأسود في زجاج الخلاط (احتفظ ببعضه للزينة). أضف أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، فص من الثوم المقشر وقصة من الملح والفلفل وسحق مع الخلاط حتى تحصل على معجون. قطع الزيتون محفوظة للزينة شرائح.

2. ضع وعاء على النار مع الكثير من الماء وقليل من الملح. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضف المعكرونة واتركه يطهي حتى يصبح جاهزًا. أخرج واستنزاف المعكرونة.

3. قم بقص أطراف الفول وطهيها في قدر خزفي بالماء وقصة ملح. استنزاف جيدا. يُقدّم الطبق مع التوراتيل المفتوح معجون الزيتون في الأعلى. ترافق ذلك مع الفاصوليا الخضراء والزيتون الأسود شرائح.

فيديو: وجبة غداء اقتصادية وسريعة بـ ثلاث مكونات فقط والطعم سيبهرك (يوليو 2020).